ハンバーグで有名なびっくりドンキーですが、実は味噌汁も隠れた人気メニューなんです。
でも、「具材が毎回違う」「苦手な具が入っていたらどうしよう」と悩んだことはありませんか？
本記事では、びっくりドンキーの味噌汁の具を事前に知る方法や、具材の選び方、そして驚きの美味しさの秘密を徹底解説します。
この情報を知れば、次にびっくりドンキーに行ったとき、味噌汁をより楽しめること間違いなし！
びっくりドンキーファンも、これから行ってみたい人も、必見の内容です。
ひとことでいうなら・・・
びっくりドンキーの本日の味噌汁の具は店内掲示
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びっくりドンキーの味噌汁の具を知る方法
びっくりドンキーの味噌汁は、多くのファンに愛される人気メニューです。
びっくりドンキーのハンバーグに合うように作られた味噌汁は大きめの器に入っていて存在感があってしかも美味しい。
その美味しさの秘密の一つが、こだわりの具材にあります。
でも、お味噌汁の具材には、例えばなめこは苦手など、具材によって得手不得手があるはず。
では、どうすればその日の味噌汁の具を知ることができるのでしょうか？
びっくりドンキーの味噌汁の具は今日はこれ
びっくりドンキーでは、「本日のみそ汁」という木目調の板が掲示されています。
そこには、今日の味噌汁の具が３種類書かれています。
この味噌汁の具の掲示を確認すれば、その日にお味噌汁の具として提供される具材を事前に知ることができます。
しかし、「本日のみそ汁」という看板、店舗によって掲示する場所が違うようなのです。
ちなみに、私が訪れた小樽倉庫店では、注意してみていなかったせいか、「本日のみそ汁」の看板を見かけませんでした。
味噌汁の具については、味噌汁を注文するかどうかを決める際に非常に役立ちます。特に、苦手な具材がある方にとっては重要な情報となるでしょう。
もし、「本日のみそ汁」の看板が見つけられなかったら、びっくりドンキーの店員さんに尋ねれば親切に教えてくれるはず。
では、びっくりドンキーの味噌汁は美味しいと絶賛されていますが、そんな味噌汁の具には何があるのでしょうか。
びっくりドンキーの味噌汁の具はこのように決まる
びっくりドンキーの味噌汁は美味しくて飽きないと絶賛される理由の一つに味噌汁の具が変わることがあります。
びっくりドンキーでは、味噌汁の具は8種類の基本具材から3種類を組み合わせて決めます。
びっくりドンキーの味噌汁の基本の具材は以下の通り。
1. 卵（溶き卵）
2. わかめ
3. まいたけ
4. 青ネギ
5. 刻み揚げ（油揚げ）
6. ニラ
7. 玉ねぎ
8. 渦巻き麩
これらの具材を組み合わせることで、バラエティ豊かな味噌汁が提供されています。
また、味噌汁の具材の組み合わせは、人々を飽きさせないよう工夫されています。例えば、以下のような組み合わせが提供されたことがあります。
- 海苔＋うずまき麩＋青ねぎ
- 天然わかめ＋油揚げ＋長ねぎ
- なめこ＋ほうれん草＋青ねぎ
- 油揚げ＋海苔＋青ねぎ
- まいたけ＋溶き卵＋青ねぎ
また、季節に応じて特別な具材が追加されることもあります。例えば、ほうれん草やなめこなどが使用されることもあります。
お味噌汁の定番の具である豆腐の具もあったはず。
そして、味噌汁の具材の組み合わせは地域や店舗によって異なる場合があるようです。
このような変化は、地域の好みや食材の入手のしやすさなどを考慮して決められている可能性があります。
また、季節によっても具材が変わることがあるので、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。
ちなみに、私のお気に入りのびっくりドンキーの味噌汁の具は「うずまき麩」。
くるんと丸まった麩のかわいさとだしが効いた味噌汁を吸った麩がとっても美味しいのです。
びっくりドンキーの味噌汁の具は日替わりor週替わり？
びっくりドンキーの味噌汁の具は、「本日のみそ汁」という掲示で具を知らすほど注目されています。
この味噌汁の具はお客さんが飽きないようにと変えるようにしているそうです。
では、どれくらいの頻度で変えるのかというと、週替わりと日替わりのどちらも聞いたことがあります。
びっくりドンキーの店舗によって違うのかもしれません。
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びっくりドンキーの味噌汁が美味しい理由
びっくりドンキーの味噌汁が多くの人に愛される理由は、単に具材だけではありません。その美味しさの秘密は、細部にまでこだわり抜いた製法にあります。
びっくりドンキーの味噌汁は天然だしを使用
びっくりドンキーでは、化学調味料に頼らず、天然の食材からだしをとっています。
各店舗で毎日だしをとることで、新鮮で風味豊かな味噌汁を味わうことができるのです。
びっくりドンキーの味噌汁は信州みそを使用
味噌は信州みそを使用しています。信州みそは、コクがあり深みのある味わいが特徴です。
ハンバーグとの相性を考えて選ばれた味噌で、和風テイストのハンバーグと絶妙にマッチします。
びっくりドンキーの味噌汁の作り替え
味噌汁の風味が損なわれないよう、90分ごとに作り替えています。これにより、常に新鮮な味噌汁を楽しむことができます。
これにはびっくりしました。回転寿司の寿司には時間制限を設けているという話を聞いたことがありますが、びっくりドンキーでは味噌汁に時間制限があったのです。
確かに、味噌汁は味噌を溶いた瞬間から時間が経つごとに味が落ちるのことは知られているので驚きですが味噌汁を味わう楽しみもあります。
びっくりドンキーの味噌汁は蓋付きの器での提供
びっくりドンキーの味噌汁は、蓋付きの器で提供されます。
これには二つの理由があります。一つは味噌汁が冷めにくくなること、もう一つは蓋を開けた時に立ち上る香りを楽しんでもらうためです。
びっくりドンキーの味噌汁は定食屋さんの味噌汁の器よりも大きいのでこだわっているとは思っていましたが、蓋にもこだわりがあったのに驚きです。
びっくりドンキーの味噌汁は具材の組み合わせにこだわり
びっくりドンキーの味噌汁は、３種類の具材を組み合わせることで、バラエティ豊かな味わいを提供しています。これにより、何度訪れても飽きることなく楽しめます。
びっくりドンキーの味噌汁の値段
びっくりドンキーの味噌汁は単品（190円：24/7/1現在）でも注文可能です。
また、サラダと味噌汁、ご飯の3点セット（ドンキーセット）や、サラダ・スープセット（味噌汁ver）などのオプションもあります。
このように、びっくりドンキーの味噌汁は、これらのこだわりが相まって、単なるサイドメニューではなく、主役級の人気を誇るメニューとなっています。
実際、2023年の売り上げランキングでは、チーズバーグディッシュ、レギュラーバーグディッシュに次いで、味噌汁が第3位という驚きの結果を出しています。
また、びっくりドンキーのモーニングメニューでも味噌汁は大人気。
ドリンクまたは味噌汁が選べるシステムですが、多くのお客様が味噌汁を選択するそうです。
ハンバーグレストランなのに味噌汁を楽しめるのも、びっくりドンキーならではの魅力といえます。
びっくりドンキーの味噌汁の具は何が入ってる？まとめ
びっくりドンキーの味噌汁の具についてご紹介しました。
びっくりドンキーの味噌汁は、こだわりの具材と製法により多くのファンに支持されています。
味噌汁の具材は8種類の基本材料、または季節の素材などから3種類を組み合わせで選ばれ、週替わりまたは日替わりで提供されます。
本日の味噌汁の具材は店舗内の掲示で確認できるので店員さんに聞かずとも知ることができます。
びっくりドンキーの味噌汁の美味しさの秘訣は、天然だしの使用、信州みその採用、90分ごとの作り替え、蓋付き器での提供などにあります。
これらのこだわりにより、ハンバーグと相性の良い味噌汁が完成しています。
単品注文やセットメニューでも楽しめる味噌汁は、2023年の売上ランキングで3位に入るほどの人気メニューです。
ハンバーグと共に、びっくりドンキーの味噌汁も選択肢にどうぞ。
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